Цзюй Хуа Бай Ча - Білий чай з квітками Хризантеми 7 г

🌼 Цзюй Хуа Бай Ча (Ju Hua Bai Cha)

🌟 Особливості Купажу:

• Білий Чай (Бай Ча): Часто використовується витриманий білий чай (Лао Бай Ча) або більш молодий Шоу Мей чи Бай Му Дань. Білий чай відомий своїм м'яким, солодкуватим смаком і високим вмістом антиоксидантів.
• Хризантема (Цзюй Хуа): Найчастіше використовуються білі або жовті квітки, які вирощують спеціально для чаювання (наприклад, Хуаншань Гун Цзюй або Тунсян Бай Цзюй). Квіти додають унікальний аромат і традиційно цінуються за їхній охолоджуючий вплив на організм та користь для зору (згідно з традиційною китайською медициною).

💡 Рекомендації щодо Заварювання (для порції 7 г):

Цей купаж чудово підходить для заварювання у прозорому скляному посуді, щоб насолодитися видовищем розкриття квітів хризантеми.

1. Посуд: Гайвань, чайник або високий скляний стакан.
2. Порція: 7 г.
3. Температура: 85–90°C (трохи нижче окропу), щоб зберегти ніжний аромат хризантеми.
4. Промивання: Бажане. Швидке (3 секунди) промивання гарячою водою.
   • Перший пролив (для пиття): 15-30 секунд.
   • Наступні проливи: Поступово збільшувати час.
   • Витривалість: Добре витримує 5–7 проливів, зберігаючи насичений квітковий аромат.