Лін Чжи Бай Ча - Білий чай з грибом Лін Чжи 7 г

 Лін Чжи Бай Ча (Lingzhi Bai Cha)

Назва:

Лін Чжи Бай Ча (Білий чай з грибом Лін Чжи / Рейші)

Тип:

Функціональний/трав'яний купаж на основі білого чаю.

Ключові особливості:

• Чай (Білий Чай): Зазвичай використовують сорти з високим вмістом тіпсів (бруньок), такі як Бай Му Дань (Біла Півонія) або Шоу Мей (Брови Старця). Він відомий своєю ніжністю, легким медовим або квітковим ароматом і високим вмістом антиоксидантів.
• Лін Чжи (Рейші): Вважається в азіатській медицині "грибом безсмертя". Він є потужним адаптогеном (допомагає організму справлятися зі стресом) та імуностимулятором. Гриб додається у вигляді подрібненого міцелію, плодового тіла або екстракту.
• Формат 7 г: Достатньо для насиченого настою, де зберігається баланс між м'якістю білого чаю та лікувальною гіркуватістю Рейші.

💡 Рекомендації щодо Заварювання (для порції 7 г):

На відміну від пуерів, білий чай потребує трохи нижчої температури, але для розкриття гриба часто використовують гарячу воду.

1. Посуд: Гайвань або скляний чайник (для спостереження за ніжним листям).
2. Порція: 7 г.
3. Температура: 85–95°C (уникайте крутого окропу, щоб не зіпсувати ніжне чайне листя).
4. Промивання: Бажане. Швидко промити (5-10 секунд) і злити, щоб прогріти листя і гриб.
   • Перший пролив (для пиття): 20–30 секунд.
   • Наступні проливи: Поступово збільшувати час.
   • Витривалість: Добре витримує 4–6 проливів, зберігаючи свіжість та лікувальні ноти.