Мальтитол ( мальтит ), мальтітол 1кг

Мальтит або мальтитол (харчова добавка Е965) — багатоатомний спирт, синтезується з солодового цукру (мальтози), одержуваний з кукурудзяного крохмалю, і використовується як цукрозамінника і підсолоджувача. Солодкість 80% від цукру, менш калорійний, ніж цукор. При нагріванні термостійкий, здатний карамелізуватися.

Калорійність мальтитола 210 ккал на 100 р. Глікемічний індекс (ГІ) - 35 одиниць.

Мальтитол всмоктується набагато повільніше, завдяки чому рівень глюкози в крові зростає поступово, а не стрибком, що особливо важливо людям, страждаючим діабетом 1-го та 2-го типів.

Інсуліновий індекс дорівнює 25.

Денна норма споживання – 90 г на день. При передозуванні може спостерігатися проносний ефект.

Виробник: Hamburg Fructose Gmbh International

Дивіться також інший цукрозамінник - эритрол та продукти на його основі

Крем кокосовий соус сирний Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498135442-krem-sous-kokosovyj.html

Кокосове згущене молоко БЕЗ ЦУКРУ Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498136161-kokosovoe-sguschennoe-moloko.html

Згущене молоко БЕЗ ЦУКРУ на эритроле, рідкий эритритол, 1200г Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498136660-sguschenka-bez-sahara.html

Напій з жолудів дуба 100г плюс каву з жолудів 100г. Разом дешевше. Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498141475-napitok-zheludej-duba.html

Кокосове згущене молоко з кокосовим цукром, Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498142666-kokosovoe-sguschennoe-moloko.html

КРЕМ КОКОСОВО-ШОКОЛАДНИЙ БЕЗ ЦУКРУ Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498142982-krem-kokosovo-shokoladnyj.html

Вершки сухі рослинні 30% 1 кг Докладніше: https://myeco.kiev.ua/p1498143016-slivki-suhie-rastitelnye.html

Кокосове згущене молоко на сиропі цикорію Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498147644-kokosovoe-sguschennoe-moloko.html

ПАСТА ШОКОЛАДНА на сиропі цикорію Детальніше: https://myeco.kiev.ua/p1498147240-pasta-shokoladnaya-sirope.html

Кокосова згущене молоко на сиропі цикорію 200 г Докладніше: https://myeco.kiev.ua/p1294984387-kokosovaya-sguschenka-sirope.html