Білий шоколад
Склад:
| какао масло молочний жир |
прибл. 29,8% прибл. 6,2% |
Соєвий лецитин Е 322
Екстракт ванілі*
Хімічні та фізичні показники Метод дослідження
| Загальний вміст жиру Вміст води Розмір частинок |
прибл. 36,0% макс. 1,0% 18-22 мкм |
|
| Мікробіологічні показники | ||
| Загальна кількість бактерій Дріжджі Пліснява Ентеробактерії Кишкова паличка Сальмонела |
макс.20000 КУО/г макс.50 КУО/г макс.50 КУО/г макс.10 КУО/г відсутня/г відсутня/25г |
ISO 4833 ISO 21527-2 ISO 21527-2 ISO 21528 ISO 16649 ISO 6579 |
Рекомендовані умови зберігання та термін придатності
Твердий стан: 15-20 оС, при відносній вологості <60% різні варіанти
У середі без сторонніх запахів, 12 місяців
Вміст алергенів: Продукт містить молочні продукти та соєвий лецитин.
Вміст ГМО : Продукт не містить генетично модифікованих організмів, однак згідно постанов ЄС 1829/2003 та 1830/2003 відповідне маркування не передбачене.
Поживні речовини на 100 г.
Енергетична цінність 568 кКал/2356 кДж
| Жири | 36,0 г. | З яких насичені жирні кислоти Мононенасичені жирні кислоти Поліненасичені жирні кислоти З яких цукор Крохмаль |
22,3 г. 12,5 г. 1,1 г. 54,5 г. 0,0 г. |
| Вуглеводи | 54,5 г. | ||
| Білок Сіль Натрій Волокно |
5,9 г. 0,15 г. 61 мг. 0,0 г. |
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Schokinag |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вага | 1000 г |
| Склад | какао масса |
| Користувальницькі характеристики | |
| Форма випуску | Таблетки |
Інформація для замовлення
- Ціна: 623 ₴





