Сливки сухие растительные 30% / Вершки рослинні сухі 500 г

Сливки сухие растительные .

Сухие растительные сливки являются заменителем молочных сливок, изготавливаемым из кокосового масла. Представляют собой гомогенизированную обезвоженную смесь растительного жира, воды и добавок.

Особенность продуктов:

Одно из основных преимуществ растительных сливок перед молочными – в несколько раз больший срок хранения (в нашем случае 24 месяца) при сохранении вкусовых качеств конечного продукта. Также к преимуществам растительных сливок перед молочными можно отнести сниженные калорийность и содержание жира, отсутствие холестерина, бóльшие объем и стабильность готовых сливок во взбитом состоянии в течение всего срока годности. Растительные сливки можно смешивать с любыми добавками, и они при этом не сворачиваются и не теряют в объеме, что позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Основные сферы применения растительных сливок:

Напитки: кофейные напитки, молочные напитки, растворимое сухое молоко, детские напитки, мороженое и т.д.

Кондитерская промышленность: производство продуктов быстрого приготовления, овсяные хлопья, суп лапши, хлеб, печенье, соусы, шоколад, рис крем, зефир и пр.

Склад продукту

Сироп  глюкози 61,7%, Рафінована кокосова олія 30,7%, Молочний протеїн 4,8%, Стабілізатори (Е340іі: ортофосфат калію двозаміщений, E452і: гексаметафосфат натрію) 2,0%, Емульгатор (E471: моно- та дигліцериди жирних кислот) 0,5%, Антизлежуючий агент (Е341ііі: трикальцій фосфат) 0,3%

Код EAN : 8717881016373
Країна походження : Netherlands

Макронутрієнти (на 100г)

Термін придатності  24 мес. Не рекомендуется детям до 1 года