Порошок, мука чорного тміну 130г , калінжи, триюга

Порошок з плодів конопель

Конопляна борошно є багатим джерелом нерозчинної і водорозчинній клітковини. Містяться в конопляної борошні грубі харчові волокна і пектини надають комплексне оздоровлюючу дію на організм людини, і, зокрема, сприяють:

• Поліпшенню перистальтики кишечника і усуненню запорів
• Відновлення нормального складу кишкової мікрофлори
• Зниження ризику утворення на стінках артерій небезпечних атеросклеротичних бляшок
• Відновлення нормального вмісту в крові глюкози, перешкоджають розвитку цукрового діабету ІІ-го типу
• Позбавлення від зайвої ваги, перешкоджають розвитку ожиріння
• Підвищують ефективність очищення організму від різних шкідливих речовин

У складі конопляного насіння присутні 20 амінокислот, 9 з яких – незамінні, не синтезуються організмом людини (аргінін (умовно-незамінна амінокислота), гістидин, фенілаланін, метіонін, ізолейцин, лейцин, лізин, треонін, триптофан, валін). За амінокислотним складом конопляна борошно схожа з курячим яйцем і соєвим протеїном. Лідируючі позиції в білковому складі борошна, виготовленого із конопляного насіння, займають наступні амінокислоти: глутамінова амінокислота (5,31%), аргінін (3,35%), аспарагінова кислота (2,97%), серин (1,6%) валін (1,42%), гліцин (1,2%), фенілаланін (1,14%), лізин (0,9%).

Варто також відзначити, що володіє високої харчової та біологічної цінністю і не містить в своєму складі білок глютен конопляна борошно також по праву може зайняти гідне місце в раціоні харчування хворих на целіакію (захворювання, при якому протипоказано вживання глютеновміщуючі продуктів на жита, вівса, ячменю і пшениці).

Вітамінний склад конопляної борошна досить різноманітний (борошно насіння конопель містить каротиноїди (попередники вітаміну А), вітаміни Е, С, D і К, вітаміни групи B (B1, B2, B3, B4 (холін), B5, B6, B8 (інозитол), B7 (біотин), В9 та В12).